Falafel

Falafel

Falafel es el "street food" más emblemático de Israel. Se refiere a unas bolitas hechas a base de garbanzo, cebolla,...
Lee más
Calabaza mantequilla con tahini integral y silan

Calabaza mantequilla con tahini integral y silan

En estos días de frío se antoja algo rico, calientito y nutritivo.Estas hermosas calabazas de color naranja intenso son una...
Lee más
Ensalada tibia de freekeh con hierbas, chícharos y salmon ahumado

Ensalada tibia de freekeh con hierbas, chícharos y salmon ahumado

Buscas comer algo rico y saludable y tienes poco tiempo? El freekeh es una excelente base para ensaladas complejas y...
Lee más
Brownies "raw" con ganache de chocolate y tahini

Brownies "raw" con ganache de chocolate y tahini

Te pasa que dan las 4 de la tarde y necesitas un snack dulce? Estos brownies son una delicia super...
Lee más
Jalá con zaatar

Jalá con zaatar

La jalá es un pan elaborado con huevo y azúcar con una textura suave y esponjosa. Este pan tiene su...
Lee más
Hummus de la casa

Hummus de la casa

Hummus de la casa El hummus es una comida perfecta. Llena de proteína vegetal, el hummus es una excelente alternativa...
Lee más
Receta de Caldo Rojo con Freekeh

Receta de Caldo Rojo con Freekeh

Receta cortesía de @roastingveggies
Lee más
Licuado Choco Coco

Licuado Choco Coco

Lee más
Poke de atún sobre freekeh

Poke de atún sobre freekeh

Lee más
Camote con tahini integral y silan

Camote con tahini integral y silan

Lee más