Receta: Tabletas de Chocolate con Tahini Al Arz.

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Receta: Tabletas de Chocolate con Tahini Al Arz.

 

Receta cortesía de samyama.kitchen

Ingredientes:

  • 200 g de chocolate al 70% en pedacitos.
  • 1 taza de tahini Al Arz.
  • ½ taza de nueces o semillas tostadas (almendra fileteada, ajonjolí, etc.)
  • Sal de mar.

Preparación:

  1. En baño María (previamene preparado) derrite el chocolate; agrega el tahini Al Arz y mezcla hasta que se incorporen uniformemente.
  2. Forra un refractario con plástico adherible (egapack).
  3. Espolvorea las nueces o semillas en el refractario y vierte el chocolate con tahini por encima.
  4. Refrigera hasta que se endurezca la mezcla.
  5. Corta en cuadros y disfrútalo!

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