Recetas y Beneficios del Tahini RSS

Receta -

  Ingredientes: 1 coliflor. 1 taza de Tahini Al Arz. ¼ taza de aceite de oliva. 1 diente de ajo. Jugo de un limón amarillo. 1 cucharadita de comino molido. 1 cucharadita de aceite de ajonjolí. 1 cucharadita de aceite de oliva. 1 taza de agua a temperatura ambiente. Sal de mar y pimienta fresca Preparación: Precalienta el horno a 200°C. Separa la coliflor en trozos más pequeños y colócala en un bowl. Sazona con el aceite de oliva, sal de mar y pimienta fresca. Hornea en una charola durante un tiempo de 40 a 60 minutos, hasta que se...

Leer más

Receta -

  Receta cortesía de samyama.kitchen Ingredientes: 200 g de chocolate al 70% en pedacitos. 1 taza de tahini Al Arz. ½ taza de nueces o semillas tostadas (almendra fileteada, ajonjolí, etc.) Sal de mar. Preparación: En baño María (previamene preparado) derrite el chocolate; agrega el tahini Al Arz y mezcla hasta que se incorporen uniformemente. Forra un refractario con plástico adherible (egapack). Espolvorea las nueces o semillas en el refractario y vierte el chocolate con tahini por encima. Refrigera hasta que se endurezca la mezcla. Corta en cuadros y disfrútalo!

Leer más

Receta -

  Ingredientes: 4 berenjenas. Aceite de oliva. Sal de mar y pimienta fresca al gusto. Tahini preparada Al Arz. Preparación: Corta las berenjenas en rebanadas de 1 cm de grosor (aproximadamente). Sazona con aceite de oliva, sal de mar y pimienta fresca. Colócalas sobre una parrilla o en el horno hasta que estén doraditas. Pon las berenjenas en un plato y baña con tahini preparada.

Leer más

Receta -

  Receta cortesía de samyama.kitchen Ingredientes: 2-3 berenjenas medianas. ½ taza Tahini Al Arz. 1 diente de ajo. 1 cucharadita de comino molido. Jugo de un limón. 1 cucharadita de aceite de ajonjolí. 1 cucharadita de aceite de oliva. Sal de mar y pimienta fresca al gusto. Preparación: Lava y seca las berenjenas con antelación. En un bowl, mezcla el resto de los ingredientes hasta que quede con la textura de una crema suave Coloca las berenjenas directo al fuego o sobre un comal y deja tostar por fuera; la piel debe quedar totalmente negra de forma uniforme. Reserva hasta...

Leer más

Etiquetas