Recetas y Beneficios del Tahini RSS

Receta -

Receta cortesía de samyama.kitchen     Ingredientes: 1 kg de carne molida de res o cordero (puede ser una mezcla de ambos tipos de carne). 2 cebollas. 3 dientes de ajo. 6 jitomates. 1 manojo de perejil. 2 cucharadas de pimienta árabe (mezcla de pimienta gorda, jengibre, clavo, nuez moscada y comino). 2 cucharadas de aceite de aguacate. 1 taza de Tahini Al Arz. Jugo de 2 limones. 1 taza agua. Sal de mar y pimienta fresca.   Preparación: Precalienta el horno a 180°C. Corta la cebolla en cuadros chiquitos; pica finamente el ajo y el perejil; corta los jitomates...

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  Ingredientes: 6 piezas de zucchini o calabaza. Aceite de oliva. Sal de mar y pimienta fresca. Preparación: Corta la calabaza en rebanadas de 1 cm de ancho. Sazona con aceite de oliva, sal de mar y pimienta fresca. Coloca sobre la parrilla o en el horno hasta que estén doraditas. Pon la calabaza en un plato y baña con tahini preparada.

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  Receta cortesía de samyama.kitchen Ingredientes para la salsa: 2 cucharadas de miso. 2 cucharadas de tahini Al Arz. 1 cucharada de miel de abeja. 1 cucharada de vinagre de arroz. 1 cucharada de jengibre fresco rallado. 1 diente de ajo. 1 cucharada de agua. Ingredientes para las verduras: 4 betabeles medianos. 6 zanahorias. 4 calabazas medianas. 1 manojo kale. 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal de mar y pimienta fresca. Ingredientes para el arroz integral: 1 taza de arroz integral. 1 cucharada de aceite de ajonjolí. Unas gotitas de salsa de soya. 5 tazas de agua. Sal de...

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Receta de Cortesía de samyama.kitchen Ingredientes: ½ kg de garbanzos. ¼ taza de Tahini Al Arz. Jugo de un limón amarillo. 1 cucharada de comino molido. 2 dientes de ajo. 2 cucharadas aceite de oliva. Sal de mar. Pimienta fresca. Preparación: Pon a remojar los garbanzos toda la noche, agregando una pizca de bicarbonato al agua. A día siguiente, cuela los garbanzos y colócalos en una olla grande con abundante agua. Cuece hasta que se suavicen los garbanzos, removiendo la espuma que se suelte con una cuchara (puedes cocer también en una olla express durante 10 a 15 minutos). Aparta...

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  Este pan es una excelente opción para celiacos, gente con sensibilidad al gluten o con cualquier dieta especial sin gluten. Ingredientes: 6 cucharadas de tahini Al Arz. 4 huevos. 1 cucharadita de polvo para hornear. 1 cucharadita de miel de abeja. ½ cucharadita de sal de mar. Preparación: Precalienta el horno a 180° Forra un recipiente para pan con papel para hornear (sin cera). Mezcla los ingredientes hasta que queden bien incorporados y vierte la masa en el recipiente. Hornea durante 20 minutos.

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